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Agro-Indústria Centro

Caracterização

Aprovado no início do ano de2009, o Cluster das Agro-Indústrias do Centro tem como missão contribuir para que a Região Centro se possa afirmar ao nível nacional, ibérico e europeu como uma região líder nas fileiras agro-industriais de excelência. Castelo Branco é a capital de distrito que acolhe este cluster agro-industrial, passando a ser o ponto de referência no que diz respeito a este sector e o promotor de desenvolvimento nesta Região.

Aproveitando as características da própria Região (como a qualidade ambiental, a diversidade paisagística e a biodiversidade), o grande objectivo do cluster formado pelas Agro-Indústrias passa pela promoção dos produtos da Região, visando uma afirmação nacional, ibérica e internacional.

A Região Centro tem a capacidade de oferecer produtos seguros e saudáveis que aliam inovação e tradição de forma única. De facto, o Cluster encontra-se suportado num conjunto de fileiras agro-industriais como:

  • Leite/lacticínios;
  • Vinho;
  • Azeite;
  • Cereais;
  • Peixe;
  • Carne;
  • Horto-froricultura.

A competitividade destes está intimamente ligada não só com o seu desempenho específico como também do grau de inovação e eficiência presente num conjunto de actividades que permitem a geração de valor acrescentado e diferenciação para o produto final como são os casos das embalagens, do frio, do marketing e do design.

As finalidades que a criação deste cluster se propõe a atingir são de vária ordem e ambiciosos, doa quais destacamos os seguintes:

  • Aproximar o trio formado por ciência, indústria e outros intervenientes, visando explorar oportunidades emergentes vocacionadas para novos desafios sociais, ambientais e económicos;
  • Desenvolver tecnologias que sejam inovadoras, nomeadamente no que diz respeito aos processos produtivos direccionados para o mercado global;
  • Criar e consolidar empresas bem como emprego qualificado na área em que o Cluster incide;
  • Contribuir para a produção de alimentos mais saudáveis, mais seguros, de alta qualidade;
  • Aproveitando experiências passadas, disseminar o trade-off dos novos modelos de gestão e de organização de produtores, aproveitando o capital de experiência já instalado.

Tendo por base a missão e os objectivos já enunciados, o programa de acção do cluster foi definido assentando em cinco projectos âncora que a seguir se apresentam de forma esquematizada:


Estes cinco projectos âncora são ainda suportados por 55 projectos complementares que, de forma conjugada, procuram atingir os objectivos propostos.

Quem o constitui e quais os centros de saber que o suportam?

O cluster agro-industrial do Centro envolve mais de 50 parceiros que vão desde autarquias (Castelo Branco, Cantanhede e Guarda) a empresas de referência, passando por instituições de investigação e ensino superior. De entre estas últimas, importa destacar:

  • o Instituto Politécnico de Castelo Branco,
  • o Instituto Politécnico da Guarda,
  • a Escola Superior Agrária de Coimbra,
  • a Universidade da Beira Interior,
  • bem como o Instituto Pedro Nunes.

Empresas como a Danone, Centauro, Fábrica Lusitana e Soporcel fazem parte deste cluster agro-industrial do Centro.

Onde está?

NUTS III – Serra da Estrela, Beira Interior Norte, Beira Interior Sul, Cova da Beira, Pinhal Interior Norte e Pinhal Interior Sul.


Perspectivas de Desenvolvimento

O plano de actuação que conduz a gestão do Cluster Agro-Industrial do Centro para o futuro assenta em agir em três áreas de intervenção distintas, visando a obtenção dos seguintes resultados:

  • Novos bens e serviços ou melhorias significativas da produção, através de:
    • Produção de produtos com características distintivas e inovadoras na fileira dos produtos lácteos e produtos cárneos;
    • Produção de produtos com características distintivas e inovadoras na fileira dos hortofrutícolas.
  • Adopção de novos ou melhorados processos de fabrico, de logística e distribuição, bem como métodos organizacionais ou de marketing, através de:
    • Automação de processos e melhoria da eficiência energética e/ou ambiental;

  • Métodos organizacionais e de marketing que permitam ganhos efectivos de competitividade.

  • Empreendedorismo Qualificado
    • Empresas qualificadas criadas em resultado de projectos de I&DT com sucesso.

Foi criada uma Associação para dinamizar e gerir o Cluster Agro-Industrial do Centro, o InovCluster – Associação do Cluster Agro-Industrial do Centro.


Agro-Industrial do Centro

Entidade Gestora

InovCluster – Associação do Cluster Agro-Industrial do Centro

Endereço

Centro Tecnológico Agro-Alimentar;
Rua A – Zona Industrial 6000-459 Castelo Branco

Web

www.inovcluster.com

Contactos

Tel: +351 272 349 100
Fax: +351 272 349 101